Perfil Profesional

Licenciada en Nutrición

UBA - 2001

- Lic. en Nutrición. UBA 2001.

- Miembro de la Asociación Argentina de Médicos Naturistas  (AAMENAT). (www.aamenat.org.ar)

- Practicante en Inmunonutricion y Terapia Nutricional (IUMA y IEN)

- Especializada en trastornos del neurodesarrollo, celiaquía, alergias e intolerancias alimentarias.

- Dictado del "Curso de Nutrición Natural" dirigido a profesionales de la salud (AAMENAT)

- Dictado de Cursos de Cocina Natural y Talleres de Alimentación Natural para personas con celiaquia, TGD (autismo, Angelman, ADD), personas con afecciones gastrointestinales e intolerancias alimentarias, entre otros y a toda persona que quiera aprender a comer saludablemente.

- Curso de Epigenetica: Bases de la Biodescodificacion (IUMA y IEN)

- Oradora en el Congreso de Medicina Integrativa (A.A.M.I) ( Nov 2012) Tema: Enfoque nutricional. “Alimentación en chicos con TGD¨

- Oradora en el Congreso de Autismo organizado por Bioabordajes del autismo y CEUPA (2015, 2016, 2017) 

- Oradora en la Legislatura Portena en la "Jornada sobre Nutrición para autismo y trastornos del desarrollo" (2018,2019)

- Docente invitada en la Cátedra “Puericultura I” de la Tecnicatura Universitaria en Puericultura (FUNDALAM)

- Atención en consultorio 

- Antropometrista Nivel II ISAK

- Notas en medios:

 Revista Celi & Co, Convivir, Salud Alternativa, El Cisne, Diario La Gaceta, La Nación.

 Programas de TV: "Espacio para la niñez", "America TV", "Desde la Vida", "Chiche en Vivo".

 Disertante en Radio Palermo (Amigos de lo natural) y

Radio Berlin (Luis Majul- online)

- Presentación del trabajo:" Travesía educativa por la Argentina en bicicleta" en el IX Encuentro Anual de Nutricionistas 

 

- Travesía educativa por la Argentina en bicicleta

La travesía educativa la realizamos tres mujeres durante seis meses (Sep. 2001- Marzo 2002) comenzó en La Quiaca rumbo al sur. Atravesamos 12 provincias del Oeste argentino y llegamos a la ciudad más austral del mundo: Ushuaia.

Las doce provincias que visitamos fueron: Jujuy, Salta, Tucumán, Catamarca. La Rioja, San Juan, Mendoza, Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz  y Tierra del Fuego.

Más allá del aspecto deportivo de nuestro viaje en bicicleta, desarrollamos actividades sobre educación alimentaria en las escuelas rurales que atravesamos. Difundimos tambien el programa "A moverse Argentina" (destinado a promover la salud a través de la actividad física diaria) y el programa "Un huevo por dia" (programa que fomenta el consumo del huevo).

Previamente, me contacté con la AADYND (Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas)., con quienes convine el envío de  módulos nutricionales a las escuelas donde dieramos las charlas.

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